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| Fond De Cave Reserva tinto cabernet franc |
| Henry tinto cabernet franc |
| Luigi Bosca Gala 2 tinto cabernet sauvignon - cabernet franc - merlot |
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| Cabernet Franc
Origen es un antiguo cepaje del Sudoeste Francés
Sinónimos
Acheria, Bouchy, Gros Bochet, o Bouchet Franc (en Saint Emilion), Grosse Vidure (en el Bordelés)
Características
Variedad negra. Medianamente productiva. Racimos medios de pequeños granos esféricos de un negro azulado. Película del grano, fina y jugo dulce.
El Cabernet Franc es un cepaje muy antiguo, tanto es así que algunos autores le atribuyen a esta variedad características de la Vitis silvestris, que son las vides primitivas.
La extensión cultivada con Cabernet Franc en la región francesa del Bordelés es importante, aún cuando se considera que sus vinos no tienen la calidad de los provenientes del Cabernet Sauvignon.
Su cultivo no es muy importante en Argentina.
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